Veranstaltungen mit Vertretern der Kochenden Leidenschaft Kochkurse „KOCHEN MACHT SPASS“ Bitte beachten sie hierzu unsere aktuellen Termine und News unter der Rubrik News/Kochkurse . A wie Anfänger Gulasch als Herausforderung? ... dann fangen Sie am besten etwas „kleiner“ an Kochkurse für alle mit Null-Ahnung oder für Unbeholfene Termine erhalten Sie auf Anfrage B wie Besessene Sie kochen für Ihr Leben gern und suchen nun nach ungewöhnlichen Kreationen, wollen Ihre eigene Kreativität anregen, sich mit anderen Gleichgesinnten austauschen? D wie Durchgeknallte Wem Kartoffel-Püree mit Spinat und Spiegelei auf Dauer zu fad’ ist, der kann’s ja mal mit gepierctem Fisch auf Brainding-Gemüse probieren oder auch mit den beliebten Dominasteinchen vom Tunfisch mit Kokos und Gürkchen. Blödeln und Brutzeln? Wieso nicht? Auf jeden Fall steckt auch eine Menge Ernst dahinter, weil: Es schmeckt erstaunlich gut und Qualitätseinbußen müssen Sie nicht befürchten! E wie Erotische Küche Das kann ja liebevoll werden! Cucina Erotica oder die Kunst der kulinarischen Verführung. Dafür haben wir ein Programm parat, daß Sie begeistern wird. Mit oder ohne Partner: Dieser Kochkurs ist ein Genuss-Erlebnis, das sich lohnt. F wie Fitness-Küche Unbeschwert kochen und Leichte Gerichte stehen auf dem Programm Kreative Überraschungen sind natürlich immer inklusive. G wie Gourmet-Kochkurs Jetzt kommen die kleinen feinen Sachen auf den Tisch. Dabei ist es gar nicht wichtig, sogenannte „Luxusprodukte“ zu verwenden. Kochen wie ein Koch aus der Spitzengastronomie ist eine Einführung in kleine kulinarische „Extravaganzen“. H wie Hausfrau oder/und Hausmann Sind wir das nicht alle? Aber damit Hausfrau/mann 2000 nicht irgendwann den Sonntags-braten verlernt oder Grundrezepte, für die man/frau uns einst geheiratet hat, geht es hier recht klasse „klassisch“ zu. K wie Komplizierte Küche keine Kurse im Angebot M wie Mann kann’s auch Männer unter sich in der Küche ... das kann ja lecker werden. Wir bieten schon im Rhein-Main-Gebiet feste Treffen an, wo man(n) sich zum kochen, genießen und fachsimpeln trifft. Wieso nicht einmal mit dem Golfclub zum Kochkurs fahren statt in die Stammkneipe. Wenn Sie bereits ein eingeschworener Hobby-Kochclub sind und mit einem Profi so richtig locker-kommunikative Gemeinschaftsküche erleben wollen, fragen Sie uns! M wie Manager-Kochkurse Die Chefetage kocht. N wie Nudeln machen glücklich ... das weiß ja jeder ...aber was man mit Nudeln und Nudelteig so alles anstellen kann, weiß man nach diesem Kurs. Nudeln rauf und runter und immer wieder ist nur dann spannend, wenn man die entsprechenden Ideen dazu hat. O wie Origami-Tepanyaki? Oheio-Goseimas bei: Tempurateig, Tepanyaki-Grill, Shusi & Co ... aber auch asiatische Genüsse und Kochen im WOK. Küche aus dem Land des Lächelns ... auf unsere eigene Art interpretiert! P wie P A R T Y !!! Mit „flying buffet“ und fingerfood! Jeder findet hier sein Lieblingsparty-Häppchen und natürlich eine Menge Ideen für die nächste eigene Party. R wie Ruck-zuck FERTIG! Kochen für Gestreßte und alle, die kreative Küche unter dem Aspekt „bitte schnell“ verstanden haben wollen. Nach Feierabend lange am Herd stehen und aufwendig kochen ... dazu sind wir meistens nicht mehr in der Lage. Aber – wer will schon immer diese 5-Minuten-Mikrowellenkost? Gesund und problemlos etwas kochen, was uns schmeckt. S wie Sekt oder Selters? Wenn schon, denn schon: Wir kochen ein Menü à la Nicht-Alltäglich und probieren, dazu verschiedene Weine. T wie Tranchieren : Jetzt endlich wissen Sie´s: So tranchiert der Profi. Tranchieren von ganzen Fischen, Geflügel, Keulen, Schultern usw.- alles kein Problem. Nähere Infos dazu unter unserer Website www.berlin-kocht.de T wie Tischkultur: Wie decke ich ein? Dekotipps, Servietten falten und viel mehr...Am schön gedeckten Tisch speist es sich doch gleich viel besser, finden Sie nicht auch? Auch hier haben wir die passenden Angebote für sie unter unserer Website www.berlin-kocht.de V wie Verführungen mit Fisch und Co Danach können Sie’s auch! Schuppen, filitieren und all das kleine und große Drumherum und vor allem: Neu-Kombinieren. Es wird spannend, das können wir Ihnen versichern. W wie Wünsch Dir was Gibt es nicht? – Das gibt es nicht! Wir warten gespannt auf Ihre Wünsche Ab einer Mindestteilnehmerzahl von 10 festen Buchungen führen wir die o.g. Kurse auf Ihre Wünsche abgestimmt durch. Kochkurs-Specials: Champagnerproben, Olivenölproben, Käsetests: >>> bitte aktuelle Termine erfragen Knigge für Kids: Für Kinder zwischen 9 und 13 Jahren kämpft sich Gerd Eis, selbst stolzer Vater eines kleinen Sohnes, stilvoll durch Spaghetti mit Tomatensauce, versucht dabei, Colaflecke auf der Tischdeck zu verhindern ... auf jeden Fall wird dieses ein köstlicher Spaß, bei dem es auch ein 3-Gang-Menü mit Getränken gibt. Mehr von und mit Gerd Eis: >>> Aktuelle Termine: siehe NEWS Kochen mit BJÖRN FREITAG: Der Mann hat Humor! Und Ideen! Kochen mit Björn Freitag heißt: Kochen mit Spaß. In seinem Restaurant, dem „Goldenen Anker“ in Dorsten findet seine Fernsehküche ein „echt scharfes“ Revival. Kochtreffs bei Björn Freitag auf Anfrage. >>> Aktuelle Termine: siehe NEWS Weitere Kochkursangebote im Raum Rhein/Main-Gebiet: >>> Aktuelle Termine: siehe NEWS Kinder, Kinder ... Achim Schwekendiek, Sternekoch aus dem Gourmetrestaurant im Hotel Hohenhaus in Herleshausen ist ein wahrer Spezialist für Familien- und Kinderkochkurse. Kochen mit Achim Schwekendiek heißt manchmal auch „back to the roots“, Schmorgerichte, die in unsere Zeit passen, Bodenständiges auf feine und leichte Weise und mit interessanten Kombinationen präsentiert. Dieses und noch viel mehr gelingt Achim Schwekendiek mit einer größtmöglichen Überzeugungskraft. Die Domäne der Familie, der gedeckte Familientisch mit allem, was dazu gehört, findet er enorm wichtig. Wie aber koche ich für meine Kinder, damit eine gesunde wie spaßreiche Küche zuhause praktiziert werden kann? Wie mache ich meinen Kindern „gutes Essen“ schmackhaft? Tipps für den Einkauf und auch eine Schulung in Sachen „Frischeküche“ ohne großen Zeitaufwand runden Achim Schwekendieks kleine Kochschule für „Groß und Klein“ geschmackvoll ab. Kinderkochkurse und Familien-Kinder-Kochkurse – auch im privaten Bereich- bitte anfragen mit Ihren Wünschen. >>> Aktuelle Termine: siehe NEWS Specials: Gourmetpräsente für daheim vom Feinsten, - Kochbücher, handsigniert - T-Shirts, Kochschürzen... - Koch-CD-Roms - Susanne Vössing´s Gourmet-Teller aus dem Hause Porzellanmanufaktur "Fürstenberg" - und vieles mehr Wer informieren Sie laufend über Neuigkeiten, Geschenkideen, Bestellmöglichkeiten und mehr unter NEWS!